Sanddornbeere roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	5 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	7 g	33 g

Energieverteilung

Fett 57 %
Kohlenhydrate 19 %
Proteine 11 %
Ballaststoffe 14 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 9 %
einfach ungesättigte 16 %
mehrfach ungesättigte 11 %

Andere suchten auch nach

Sanddornbeere Fruchtnektar

Sanddornbeere tiefgefroren

Sanddornbeere Konserve abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	212 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	6 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 %	5 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	7 g	33 g
Wasser	84 g (≈ 3 % NW) 3 %	164 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	250 µg (833 i.E.) (≈ 28 % NW) 28 %	490 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	125 µg	245 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	1.500 µg (5000 i.E.) (≈ 75 % NW) 75 %	2.941 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	34 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	67 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	210 µg (≈ 18 % NW) 18 %	412 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	260 µg (≈ 2 % NW) 2 %	510 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	277 µg (≈ 2 % NW) 2 %	543 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	150 µg (≈ 3 % NW) 3 %	294 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	110 µg (≈ 8 % NW) 8 %	216 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	6 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	39,00	76,47	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	39 µg (≈ 10 % NW) 10 %	76 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	450.000 µg (9000 i.E.) (≈ 450 % NW) 450 %	882.353 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	3.050 µg (5 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	5.980 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	3.050,00	5.980,39	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g	5 g
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	8 mg	1.500 mg
Chlorid	0,39 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	2.300 mg
Kalium	160 mg (≈ 4 % NW) 4 %	314 mg	4.000 mg
Calcium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	20 mg	350 mg
Phosphor	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	28 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,56 : 1	0,56 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	360 µg (≈ 3 % NW) 3 %	706 µg	12.500 µg
Zink	210 µg (≈ 2 % NW) 2 %	412 µg	8.500 µg
Kupfer	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	157 µg	1.250 µg
Mangan	200 µg (≈ 6 % NW) 6 %	392 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.000 mg	3.922 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.700 mg	3.333 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	300 mg	588 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	290 mg	569 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	290 mg	569 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	5 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	100 mg	196 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	284 mg	557 mg	–
Isoleucin	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg	1.500 mg
Leucin	61 mg (≈ 2 % NW) 2 %	120 mg	2.925 mg
Lysin	52 mg (≈ 2 % NW) 2 %	102 mg	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	780 mg
Phenylalanin	39 mg (≈ 13 % NW) 13 %	76 mg	310 mg
Threonin	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	80 mg	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	300 mg
Tyrosin	31 mg (≈ 2 % NW) 2 %	61 mg	1.875 mg
Valin	49 mg (≈ 3 % NW) 3 %	96 mg	1.950 mg
Arginin	66 mg	129 mg	–
Histidin	26 mg (≈ 3 % NW) 3 %	51 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	137 mg	269 mg	–
Asparaginsäure	223 mg	437 mg	–
Cystein	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg	310 mg
Glutaminsäure	201 mg	394 mg	–
Glycin	51 mg	100 mg	–
Prolin	33 mg	65 mg	–
Serin	76 mg	149 mg	–
Stickstoff, gesamt	227,00 mg	445,10 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	15 mg	29 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	5 mg	10 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	300 mg	588 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	200 mg	392 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	100 mg	196 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	500 mg	980 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	500,00	980,39	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	340 mg	667 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,090 g	0,176 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	90,00	176,47	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,250 g	0,490 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	250,00	490,20	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	2,78:1	2,78:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	27,78:1	27,78:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	7 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	0,5 g	0,9 g	–

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Purine

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe